BLOGIKIRJOITUKSIA HYVINVOINNISTA

Voit etsiä blogikirjoituksia eri aiheista joko hakusanalla tai kategorioiden mukaan!

Mesiangervojäätelö maistuu vaikka jouluaterialla mesiangervo resepti villivihannekset

Meillä joulupöytään halutaan aina jotain villiä kasvimaailmasta. Se voi olla hortasinappia, siankärsämöllä terästettyä graavilohta tai sitten jotain jälkiruokaa, jossa ihastuttavien villiyrttien kukat pääsevät oikeuksiinsa.

Vaikka mesiangervo tunnetaan kipulääkkeenä ja lämmittävänä rohtokasvina, se...

Lue lisää...
Olipa kerran kantarelli, joka ihastui siankärsämöön! resepti siankärsämö sienet villivihannekset

Olipa kerran kantarelli, joka kasvoi koivikossa ja ihastui komeaan siankärsämöön… Näin voisi alkaa villiyrtteihin ja sienestykseen hurahtaneen herkuttelijan kesäsatu. Kantarelleja pullahtelee sieltä täältä ja villiyrttejäkin löytyy joka paikasta ja todella laadukkaina. Kuluvan kesän runsaat ja lämpi...

Lue lisää...
Helli aivojasi aroniasmoothiella aivoterveys aronia autuutta aivoille marjat resepti

Onko helpompaa marjaa poimittavaksi kuin aronia? Musta antioksidanttipommi kypsyy usein piha-aidoissa ja on kooltaan mustikkaan tai puolukkaan verrattuna jättiläinen. Sadonkorjuu pihalta smoothieksi blenderiin käy muutamassa minuutissa. Helli siis aivojasi aroniasmoothiella.

Aronian tehokkaat antio...

Lue lisää...
Pyhästä pihlajasta saa upeita juomia pihlaja resepti villivihannekset

Olen hurahtanut pihlajaan! Niin suomalaiset kuin monet muut kansat ovat pitäneet pihlajaa pyhänä puuna. Kelteille pihlaja oli elämänpuu. Druidit taas suojasivat asuimistojaan pahoilta hengiltä istuttamalla pihlajia niiden ympärille.

Meillä Suomessa pihapuut olivat entisaikaan harvinaisia, sillä maa...

Lue lisää...
Kuusenkerkistä potkua kookostryffeleihin kuusenkerkkä resepti villivihannekset

Kirpeän sitruunaiset kuusenkerkät ovat todellisia terveyspommeja. Kuusenkerkät sisältävät vahvoja antioksidantteja kuten katekiineja, gallokatekiineja ja resveratrolia. Kerkissä on myös kalsiumia, kaliumia, mangesiumia, C-vitamiinia ja A-vitamiinin esiastetta.

Kuusenkerkät antavat puhtia. Lisäksi n...

Lue lisää...
1 2