BLOGIKIRJOITUKSIA HYVINVOINNISTA

Voit etsiä blogikirjoituksia eri aiheista joko hakusanalla tai kategorioiden mukaan!

Vuohenputkisaganaki on herkullista ja helppoa valmistaa villiinny villivihanneksiin vuohenputki vuohenputkiresepti vuohenputkisaganaki

 

Nuoret heleänvihreät ja kiiltävät vuohenputket ovat todellista herkkua. Vuohenputkien maku on niin ihana, että niihin ihastuu miltei jokainen. Minulla kevään ensimmäiset vuohenputket päätyvät hortahakkelukseen, vuohenputkipiirakkaan ja...

Lue lisää...
Monipuoliseen voikukkaan kannattaa ihastua kotikeittiön rohdot rikkausruoho villiinny villivihanneksiin villiyrtti voikukka

 

Voi kuinka monipuolinen voikukka onkaan ja siihen totisesti kannattaa ihastua! Suomessa tavataan ainakin 500 voikukkalajia. Upeasta kasvista voi käyttää kaikki osat. Lehdistä maultaan lempeimpiä ovat ehytlaitaiset, kukat taas maistuvat aivan karkeilta.

Oma...

Lue lisää...
Nokkosboureki maistuu herkullisesta ja vie Kreetan tunnelmiin kreetalainen ruokavalio nokkonen nokkosboureki nokkosresepti villiinny villivihanneksiin villiyrtit

Olen kreetalaisen ruuan rakastaja. Kokkaan kotona kreetalaisella twistillä mutta muokkailen reseptejä villimpään suuntaan ja käytän myös runsaasti itse kasvattamiani yrttejä.

Boureki  (lausutaan bureki) on yksi niistä kreetalaisista ruuista, josta...

Lue lisää...
Pihatähtimö auttaa palautumaan ja hoitaa ihohaasteita aktiivisuus horta kokonaisvaltainen hyvinvointi nivelterveys pihatähtimö takapihan superfoodit vesiheinä villiinny villivihanneksiin villiyrtit

Jos pidät herneenversoista tai vesikrassista, voit unohtaa kaupan ruukkuyrtin ja tutustua kasvimaan, takapihan, pientareiden tai niittyjen villiin herkkuun vesiheinään eli pihatähtimöön. Pihatähtimö (Stellaria media) maistuu herneenversolta ja vesikrassilta...

Lue lisää...
Nokkos-feta-bataattipiiras on herkullista lohturuokaa horta nokkonen nokkos-fetabataattipiiras resepti villiinny villivihanneksiin villiyrtit

Nokkonen on villiyrttien aatelinen, jota moni on maistellut keitossa, letuissa tai muhennoksena. Huippukasvin mineraalinen maku jalostuu entistäkin paremmaksi, kun siihen yhdistää fetajuustoa ja tomaatteja sekä tekee pohjan bataatista ja gluteenittomista jauhoista. Piirakka on...

Lue lisää...